ESS et ECOLOGIE

Au cœur de notre engagement pour un avenir solidaire et durable, l'Escabel s'investit pleinement dans

l'économie sociale et solidaire (ESS), s'articule autour de trois notions.

Dans un premier temps, nous mettons en œuvre des pratiques éco-responsables pour limiter notre impact sur l'environnement, tels que la réduction des déchets, le choix du fournisseur en énergie ou le réemploi de meubles issus de recyclerie.

Impression écoresponsables

Nous imprimons nos supports de communication sur du papier écoresponsable et certifié issu de forêts gérées durablement.

Tri sélectif

Nous trions nos déchets avec beaucoup de précaution. Nous travaillons aussi avec des fournisseurs de boissons proposant des bouteilles consignées.

Circuit court

L'Escabel se fournit auprès de producteurs locaux : vins régionaux, bières artisanales brassées a Toulouse, planches apéro achetées chez les commerçants du quartier.